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2019-07-04
カテゴリトップ>厨房機器>熱機器・保温機器>オーブン
【業務用】ガス高速オーブン中型 【RCK-20AS4 (旧型式:RCK-20AS3)】【リンナイ】幅605×奥行685×高さ874【送料無料】【プロ用】※こちらの商品はメーカーの意向により、個人様への販売が出来かねます。
※ご注文の際は、配送先ご住所に「店舗名」又は「会社名」を必ずご記入下さいます様お願い致します。


■ガス高速オーブン…ガスによる強い熱風で大量の食材をスピーディに調理!

本体は耐久性に優れたステンレス製です。
焼く、煮る、蒸す、揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかもおいしくでき上がります。
再加熱や、冷凍された食材でも調理できます。ワンタッチ自動点火で点火・消火の操作も簡単。



コンベックシリーズ

…シロッコファンによるガスの熱風が庫内を循環し、焼きむらを抑え、大量の食材をスピーディに調理。また、調理温度の近い料理は同時調理可能。

中型
→オープンオーブン皿が同時に3枚使用できます。マイコン制御により温度と時間の設定を9つのメモリーに記憶させることができます。
食材の乾燥を防ぐ、ソフト仕上げ機能を搭載しました。

お手入れをサポート

耐久性と清掃性を向上
耐久性を考慮した外観と庫内はステンレスを採用。オーブン皿にはフッ素加工を施し、オーブン扉が外せる※上、庫内の部品も外してお手入れが可能です。また、外したオーブン扉は分解してお手入れすることができるなど、庫内清掃性を向上させ、出来上がりの食材の衛生面でもお役に立てます。

厨房環境をサポート
ステンレス製、二重構造のオーブン扉。
●オーブン扉を二重構造にして表面温度を大幅に低減しました。
●調理中、扉に触れてもやけどの心配が少なくなりました。
●汚れの焦げ付きがなく清掃が簡単です。
※ケーキなどの調理は調理物の形状によって熱風を受けやすくなり、焼きむらや型くずれが発生する場合があります。
※茶碗蒸し、プリンなどの温度差に敏感な調理物は『ス』(気泡のあと)が入ることがあります。


商品情報

商品名:ガス高速オーブン中型
メーカー:リンナイ
型式:RCK-20AS4 (旧型式:RCK-20AS3)
お届け数(合計):1
外形寸法:幅605×奥行685×高さ874(mm)(取っ手85含む)
庫内寸法:幅470×奥行366×高さ450(mm)
庫内有効寸法:幅420×奥行335×高さ370(mm)
庫内有効容量:52L
オーブン皿有効寸法:幅410×奥行262×高さ22(mm)
使用段数:5段
電源:単相100V(50/60Hz)
消費電力:90/90W
バーナー数:2
ガス消費量:13A >9.30kW(8000kcal/h)、 LPG>8.40kW(0.60kg/h)
ガス接続口:都市ガス 直径13mm(R1/2)(ゴム管接続)、LPG 直径9.5mm(R1/2)(ゴム管接続)
重量:73kg(付属品含む)
電源コード:2.2m
ドア:縦開き
付属品:棚(左右)各1個、オーブン皿×3枚、オーブン網×3枚、オーブン皿取っ手×1個、ファン抜き金具×1個


特記事項

・温度調節:50〜320℃(5℃単位)
・タイマー設定範囲:1〜99分(1分単位) 連続
・庫内表面処理:ステンレス鋼板
・庫内灯:20W白熱灯
・オーブン点火方式:連続スパーク式
・熱風循環方式:強制対流
・立消え安全装置(フレームロッド方式)
・過熱防止装置(バイメタル式2個 160℃OFF、200℃OFF)
・過電流防止装置(3.15A 250V)
・扉開閉安全装置(マイクロスイッチ式)


配送料について

この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。
北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。

商品は車上渡しでのお届けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。
大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。

価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。
尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。



よく検索されるキーワード
業務用ガスオーブン 業務用ガスコンベクションオーブン

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【業務用】【ガス高速オーブン中型】【RCK-20AS4】【リンナイ】【厨房機器】

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ご質問・お見積もりなどお気軽にご相談ください。

TEL:075-502-8311 TEL:075-502-8311

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